Cruga

Cruga Biltong est une marque de référence au Royaume-Uni pour le biltong. L’entreprise produit des en-cas de viande séchée selon une recette traditionnelle sud-africaine, développée à l’origine par une famille sud-africaine. Les produits sont faits à la main, séchés à l’air et ne contiennent que des ingrédients naturels, sans arômes artificiels ni conservateurs.

Riches en protéines (env. 50 %) et pauvres en matières grasses (env. 3 %), ils apportent environ 64 kcal par portion de 25 g. Outre son engagement pour la qualité, Cruga Biltong participe activement à la protection des rhinocéros africains.